おはようございます。
昨晩の満月、きれいでしたね。雲に隠れたり出てきたりするのが楽しく、長い時間見入ってしまいました。
ガス代節約の極意⑨ 落とし蓋の活用
ガスコンロで煮物を作る時は、落し蓋をすることにより、ガス代を半分以下に節約することができ、調理時間を短縮することができます。さらに味も染みこみやすくなっておいしくなるので、使わない手はないですね。
例えば大根の煮物調理をした場合、落し蓋なしだと調理時間が約３６分かかりますが、落し蓋ありだと１８分となんと半分の時間で出来上がるんですよ。調理時間が短いほどガス代の節約に繋がるのがわかりますよね。
他にも鍋でお湯を沸かしたり茹でたりする時に蓋をすることで、蓋を使わないで調理した時よりもガス代の節約になります！
ガス代節約の極意⑩ 余熱調理をする
調理する際、厚手のお鍋や土鍋ならある程度沸騰したらガスの火を消して余熱で調理できます。
短い時間しかガスを使ってないので節約になります。
じっくり素材に味がしみ込んでいきますので、とっても美味しくできますよ。
お風呂とキッチンでのガス代節約の極意いかがでしたか？
思いつくかぎりで書いてみましたが、ひとまずこれで全部です。
もうすでにやっていることや、今日からでもすぐにできる簡単なことばかりだと思います。本格的な冬が来る前に、できそうなことからぜひ実践してみて、冬にガス代の高さに驚かないようにしていきましょう！